Der Ingwer-Kurkuma Shot sorgt für ein „Hallo Wach“ Gefühl und heizt ordentlich ein. Ideal zur Erkältungsvorbeugung oder bei den ersten Anzeichen einer Erkältung.
Zutaten (Bio):
- 60 Ingwer mit Schale
- 25g Kurkuma mit Schale
- 2 Orangen 🍊
(Saft auspressen)
- 1 Zitrone 🍋
(Saft auspressen)
- ca. 75g Agavendicksaft
(oder Honig)
- ca. 2-3 schwarze Pfefferkörner
Wenn der Shot zu stark/scharf ist ggf. mit etwas Wasser oder Saft strecken und mit Agavendicksaft "entschärfen".
Pro Tag genügt ein Shot (=ein Schnapsglas).
Im Kühlschrank ist er einige Tage haltbar.
Ersetzt übrigens locker mindestens einen Espresso...